Calculator valori nutriționale
Adaugă ingredientele și gramajul rețetei tale, iar noi calculăm automat caloriile, grăsimile, carbohidrații, zaharurile, proteinele și sarea. Descarcă PDF/Excel pentru conformitate cu Ordinul MADR 201/2022 și Reg. UE 1169/2011.
Ingrediente
De ce trebuie să afișezi valorile nutriționale?
Conform Ordinului nr. 201 din 19 aprilie 2022 privind furnizarea de informații la comercializarea produselor finite/mâncărurilor furnizate de unitățile de restaurație colective, ești obligat să afișezi valorile nutriționale pentru fiecare preparat din meniu.
Ce valori trebuie incluse?
- Valoarea energetică (calorii / kJ)
- Grăsimi totale & acizi grași saturați
- Glucide (carbohidrați) & zaharuri
- Proteine
- Sare
Cine e obligat?
Toți proprietarii de restaurante, unități de tip fast-food sau drive-thru, cafenele, ceainării, baruri și pub-uri, cofetării și patiserii, unități de organizare evenimente și orice alte unități care comercializează produse finite.
Rețetele tale sunt confidențiale?
Da. Nu salvăm rețetele introduse — calculul rulează server-side fără persistență, iar rezultatul e disponibil doar în sesiunea ta.